powrótDIETA IG
kategoria: ZDROWIE

Dieta IG to dieta oparta na indeksie glikemicznym. Decydując się na nią wybieramy te produkty, których indeks glikemiczny jest wystarczająco niski.

Dieta IG to dieta oparta na indeksie glikemicznym. Decydując się na nią wybieramy te produkty, których indeks glikemiczny jest wystarczająco niski.

Dietetycy wskazują czynnik IG jako podstawowy termin związany z odżywieniem XXI wieku. W wielu nowoczesnych i otwartych na problemy żywieniowe krajach indeks glikemiczny podawany jest na opakowaniach produktów obok innych istotnych informacji jak kalorie, zawartość białka, tłuszczu itp.

Według wielu stosowanie diety o niskim indeksie glikemicznym to łatwy sposób na zachowanie zdrowia i znaczną poprawę jakości życia.

CZY WIESZ ŻE…

• Arbuz ma tak samo wysoki IG jak gofry
• Czekolada ma takie samo IG jak wiśnie
• Lepiej wybierać chleb razowy pełnoziarnisty
  
• Kuskus ma średnie IG, ale łatwo go przygotować i jest lepszym wyborem niż ryż
• Ryż błyskawiczny ma wysokie IG
• Spożywanie produktów niskokalorycznych o niskim indeksie glikemicznym pozwala skutecznie obniżyć wagę ciała

Przykładowe wartości IG dla wybranych produktów

PĄCZEK 108

BAGIETKA 136

PUMPERNIKEL 71

JOGURT NISKOTŁUSZCZOWY OWOCOWY 47

WIŚNIE 32

POMARAŃCZE 47

JABŁKA 56

BANAN 89

ARBUZ 103

FRYTKI 107

POMIDORY 23

OGÓREK, BURAK, SAŁATA, SZPARAGI <20